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古越龙山之领导篇
发布时间: 2008-06-21 11:33:29 被阅览数: 846 次

 

 

 

 

 

傅建伟,男,19605月出生,浙江绍兴人,大学文化,中共党员,教授级高级工程师,中国绍兴黄酒集团有限公司党委书记、董事长,中国酿酒工业协会黄酒分会理事长,中国酿酒工业协会黄酒分会技术委员会专家组主任,绍兴市第五、六届党代表,浙江省第十届人大代表,首届绍兴市酒文化研究会会长,江南大学、绍兴市委党校客座教授,绍兴市第五、六批专业拔尖人才、学术带头人。曾先后荣获中国经济十大新闻人物奖、全国食品安全优秀管理企业家、轻工行业劳动模范、浙江省劳动模范、浙江省质量管理优秀工作者、2002-2006年度绍兴市市长奖、绍兴市十佳最感动员工的企业家、十大风云越商、“十五”期间绍兴市经济社会十大建设功臣等殊荣。

作为国内黄酒龙头企业的领头人、绍兴黄酒的薪火传人,傅建伟始终以振兴黄酒这一民族传统产业为己任,甘于奉献,勇于创新,着力做大、做强黄酒主业,使企业保持了较快的发展势头,在规模、技术、质量、效益等方面均居黄酒行业领先,并拥有年产优质绍兴黄酒14万吨,总资产40亿元规模企业。集团公司拥有2个中国驰名商标、2个中国名牌、2个中华老字号、10个国家级免检产品,主要品牌“古越龙山”是中国驰名商标、黄酒行业唯一中国名牌产品和唯一钓鱼台国宴专用黄酒,“女儿红”是中国驰名商标、中华老字号,老字号“沈永和”是中国名牌。“古越龙山”黄酒品质卓越,享誉海内外,被誉为“国粹黄酒”。公司先后荣获“全国模范职工之家”、“浙江省诚信示范企业”、“浙江省纳税百强企业”、“浙江省首批绿色企业”、“绍兴市首批环境友好企业”、“绍兴市慈善之星”等荣誉称号。2006年,集团公司实现销售收入18.84亿元,较上年增长33.71%,实缴税金2亿元,较上年增长31.26%;外贸出口1435万美元,较上年同期增长68.82%。企业经济效益实现了历史性大突破。

一、勇立潮头,打造强势品牌

黄酒是中华民族历史最悠久、最古老的酒种之一,绍兴黄酒则是中国黄酒的代表。绍兴独一无二的自然环境、鉴湖佳水,以及传承千年的酿酒技艺,赋予了绍兴黄酒独特的品质而享誉海内外。尽管黄酒有如此多的独特之处,但黄酒在国内酒业中,特别是与白酒、啤酒相比,黄酒的市场占有率并不高、竞争力还不强。在经济快速发展、消费持续升级的今天,黄酒需要奋起直追,做强、做大。“酒香尚需勤吆喝”,傅建伟果断打破传统观念,实施以大品牌、大传播赢得大市场的营销战略,在营销上“大手笔”,聘请著名演员陈宝国作为古越龙山品牌形象代言人,请国内策划大师李光斗作为公司营销顾问,在中央电视台率先打响黄酒宣传广告,此后又连续三年问鼎央视,与央视开展品牌战略合作,使古越龙山品牌知名度与美誉度大幅提高,销售额连年实现较大幅度增长,同时也带动了整个黄酒业的发展。“古越龙山”以其引人注目的成长性和良好的品牌影响力,连续三届入选“中国500最具价值品牌”行列,2006年最新品牌估值为14.19亿元, 名列第353, 成为唯一一家进入500强的黄酒酿造品牌,并入选中国行业标志性品牌。在0711月份央视投标中,公司又获得了08年央视“朝闻天下”栏目的广告权,并在奥运会期间推出“奥运资讯套餐”,届时,古越龙山黄酒将以崭新形象通过央视展现给各国运动员及海内外电视观众。

二、传承创新,酿造卓越产品

沉醉在黄酒芬芳之中,傅建伟有一种强烈的民族自豪感和责任感。他认为,黄酒这一民族瑰宝唯有在不断创新中才能生生不息、芬芳隽永。黄酒是一个传统产品,拥有诸多独有的优势,如历史沉淀、独特工艺、文化遗产、人文精神等等,只有保留这些传统精华,融入新的元素,满足不同层次消费者对黄酒的需求,才能引领黄酒消费潮流,使黄酒“恒久远”。他致力于传承创新并举,在传承方面:重视保护和保留黄酒传统工艺精华,精心组织力量参与起草制定绍兴黄酒国家标准,保证了绍兴黄酒的品质统一、风味延续。绍兴酒的生产技艺现已被列入国家非物质文化遗产保护目录,集团公司成为首批使用中国原产地域产品保护专用标志的企业。他投入4.2亿元建设了一座集黄酒生产工艺及产品展示、酒文化演示为一体的中国黄酒城和黄酒博物馆,保护了中国黄酒几千年流传下来的文化遗产,让国内外来宾近距离感受中国黄酒的博大精深。比如在传承中创新:立足传统工艺精华,开创纯生黄酒之先河,将纯种发酵、黄酒冷冻、无菌膜过滤等一系列新技术应用于黄酒生产,有效地解决了长期困扰黄酒界的黄酒沉淀问题,使黄酒品质有了质的飞跃;黄酒是保健型酒种,但其保健机理,过去人们一直无法厘清,他与浙江大学、江南大学及相关医院开展合作,对黄酒营养成分及临床医学进行多年的基础性研究,最终以确凿的科学依据,证明了黄酒养生保健之功能。他还努力做好经典与时尚文章,让传统的更经典,让现代的更时尚:把高档化、文化味融入到黄酒产品中,《兰亭集序》花雕、青瓷系列、五十年极品酒等相继开发并上市,使传统黄酒成为高端酒的代名词;为适应年轻一代消费者对黄酒的需求,进行黄酒风味和口感创新,开发了状元红、东方原酿等一批低度、营养、时尚的新品,为古老的黄酒注入了新的活力。迄今为止,公司有24项黄酒科研成果获得省、市科技进步奖,有65项设计、实用新型及发明获国家专利。

三、敢于突破,拓展两个市场

长期以来,囿于区域性、季节性消费等因素,黄酒销售存在“南黄北白”现象。为实现黄酒销售大突破,傅建伟建立了覆盖全国各大中城市的销售网络,设立了1000多家古越龙山精品专卖店,大家过去认定黄酒是长三角“地域性产品”,如今北上西去,连西藏人都能喝到,“南黄北白”现象得到了改变。酒越陈、越香醇,价也越高。傅建伟勇于革新,对24万吨陈酒的年份酒进行等级设置与管理,通过等级提价,实现了黄酒价值的回归与提升,在此期间古越龙山股票也得到了市场认同;利用占地307亩的中央酒仓库和黄酒博物馆2万平方米的地下酒库,建立原酒交易平台,与钓鱼台国宾馆、各省市国宾馆联合成立国粹黄酒采购中心,实现了黄酒陈酒价值与市场的真正接轨,为国有资产大幅增值提供了想象的空间。他借助金六福强大的营销力量和网络渠道,推出古越龙山30年、40年、50年高端年份酒及屋里厢黄酒,拓展了高端黄酒市场。过去公司国外市场主要集中在日本及东南亚地区,在他的不懈努力下,中国黄酒以高端形象真正走向欧洲等更多、更广的国际市场。2006年,公司与有着140多年历史的法国卡慕国际有限公司合作,古越龙山黄酒首次进入全球3000家免税店的中华国酒专区。

四、人本管理,建设和谐企业

企业要发展,职工是根本。傅建伟始终坚持以人为本的管理理念,重视人的“文化力”,建设具有古越龙山特色的企业文化。公司倡导“团结拼搏、传承文明、酿造国粹、滋养人生”的企业精神,提出了“以智慧和勤奋酿造国酒,以仁爱和真诚回报社会”的经营理念,公司生产模式、管理模式实现了从传统产业向现代制造业的转变。他不忘为职工谋福利,连续五年提高了职工工资收入,为200多名职工家属、子女解决了就业问题;通过工会补助、职工互助互济基金等形式,定期为80多名困难职工和家属遗孀提供必要的生活补助;每逢春节等重大节日,班子成员都亲自上门慰问离退休干部和生活特困职工,让他们充分感受到企业的温暖;连续五年开展中层以上干部无记名民主测评活动,由职工代表对干部的德、勤、能、绩、廉进行无记名投票,对测评末位者进行谈话诫勉,测评结果作为干部年度奖金考核依据之一;每年举行“古越龙山”文艺演出、职工运动会,办好《古越龙山》杂志、报纸、酿酒通讯和企业网站,为职工搭建学习成长的平台。他还积极参与社会公益事业,累计投入1600万元设立了“古越龙山”慈善基金,资助社会弱势群体;积极参与环保事业,捐款863万元参与绍兴市区环城河改造和清水工程;捐资参与绍剧保护工程建设、文化大巴下乡、社区共建等公益活动,实现了企业经济效益和社会效益双丰收。            

越是民族的,也越是世界的。黄酒是中国特有的民族产业,黄酒文化的传承、黄酒业的振兴,对于发展地方经济乃至中华民族复兴都具有十分重要的意义。傅建伟始终不满足于现状,以饱满的精神状态,求真务实,开拓创新,向着更高的目标迈进。

 

 


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